Mở rộng tuổi thọ của bánh mì với chức năng enzyme bánh nướng 2 Tối ưu hóa bột Gluten Network

Mô tả sản phẩm:

Các enzyme chính trong sản phẩm này có phạm vi hoạt động 100.000-800.000U / g, làm cho chúng rất mạnh và hiệu quả.Các enzyme này hoạt động bằng cách phá vỡ các carbohydrate và protein phức tạp trong bột, dẫn đến cấu trúc bột giống nhau và nhất quán hơn. Điều này dẫn đến cải thiện tính chất xử lý bột, tăng khả năng mở rộng bột và cải thiện chất lượng sản phẩm tổng thể.

Bakery Enzyme phù hợp để sử dụng trong một loạt các ứng dụng làm bánh, bao gồm bánh mì, bánh, bánh quy và bánh ngọt.Nó đặc biệt hiệu quả trong việc cải thiện kết cấu và chất lượng của các sản phẩm mì, làm cho chúng mịn màng, dẻo dai, đàn hồi, mềm và chống kéo.

Ngoài hoạt động enzyme chính của nó, Bakery Enzyme cũng chứa một hỗn hợp polishing sinh học alpha-amylase, giúp phá vỡ tinh bột và cải thiện ngoại hình của bánh ngọt.Điều này dẫn đến một bề mặt mịn và đồng nhất hơn, làm tăng sự hấp dẫn trực quan của sản phẩm hoàn thành.

Bakery Enzyme có nhiệt độ từ 30 °C-70 °C, điều này làm cho nó phù hợp để sử dụng trong một loạt các quy trình nướng.Nó dễ sử dụng và có thể được thêm trực tiếp vào bột trong quá trình trộnĐiều quan trọng cần lưu ý là sản phẩm này nên được lưu trữ trong một khu vực khô, thông gió và được bảo vệ khỏi ánh sáng ở nhiệt độ 25 °C để duy trì hiệu quả của nó.

Tóm lại, Bakery Enzyme là một chất cải thiện bột enzym rất hiệu quả có thể giúp cải thiện chất lượng, kết cấu và ngoại hình của một loạt các sản phẩm bánh.Nó chứa một hỗn hợp các enzyme mạnh mẽ và chất làm bóng sinh học làm việc cùng nhau để tăng cường tính chất xử lý bộtCho dù bạn là một người nướng bánh chuyên nghiệp hoặc một người nấu ăn tại nhà,Bakery Enzyme là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai muốn cải thiện chất lượng bánh ngọt của họ.

Đặc điểm:

• Tên sản phẩm: Bakery Enzyme
• Nhóm sản phẩm: Enzyme làm bánh
• Chức năng 1: Thiết bị bôi bột bánh
• Chức năng 2: Tối ưu hóa mạng lưới gluten
• Chức năng 3: Mở rộng thời gian sử dụng bánh mì
• Chức năng 4: Nướng bánh Enzyme cải thiện bột
• Chức năng 5: Thúc đẩy khả năng chống chọi với thức dậy và bốc hơi
• Enzym chính: 100.000-800.000U/g
• Các tính năng khác: Maltogenic amylase

Các thông số kỹ thuật:

Ứng dụng:

BESTHWAY BXW10 là một chất cải thiện bột enzym chất lượng cao được sử dụng rộng rãi trong ngành nướng bánh.Sản phẩm này đã đạt được chứng nhận ISO9001 và ISO22000, đảm bảo chất lượng và an toàn của nó. Nó được sản xuất ở Trung Quốc và có số lượng đặt hàng tối thiểu là 100KG, với khả năng cung cấp 100T / tháng và thời gian giao hàng là 10-15 ngày làm việc.

Nướng bánh Enzymatic cải thiện bột được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp nướng bánh để cải thiện chất lượng của các sản phẩm nướng.và hương vị của bánh nướngNó phù hợp với các loại sản phẩm bánh ngọt, chẳng hạn như bánh mì, bánh và bánh ngọt, và có thể tăng hiệu quả khối lượng, cải thiện cấu trúc miếng,và kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm nướng.

Ngoài ra, BESTHWAY BXW10 cũng chứa các enzyme làm giảm gluten bánh mỳ, có thể làm giảm hàm lượng gluten trong bột và cải thiện kết cấu của bánh ngọt.Sản phẩm này phù hợp cho những người bị dị ứng với gluten hoặc không dung nạp glutenNó cũng có thể cải thiện bề mặt hoàn thiện và màu trắng của các sản phẩm mì không lên men.

BESTHWAY BXW10 được đóng gói trong 20kg / thùng và có thể được giao cho khách hàng thông qua các điều khoản thanh toán khác nhau, chẳng hạn như T / T, D / P, D / A, và L / C. Tuy nhiên,Điều quan trọng cần lưu ý là sản phẩm này không nên hítNếu hít phải rửa miệng ngay lập tức bằng nước trong ít nhất 15 phút.

Tóm lại, BESTHWAY BXW10 là một chất lượng cao bánh nướng enzyme cải thiện bột mà có thể cải thiện chất lượng và kết cấu của bánh nướng.làm cho nó phù hợp với những người bị dị ứng hoặc không dung nạp glutenSản phẩm này là hoàn hảo cho các dịp và kịch bản khác nhau trong ngành công nghiệp nướng bánh, và có thể giúp các thợ nướng tạo ra các sản phẩm nướng ngon và chất lượng cao.

Hỗ trợ và Dịch vụ:

Sản phẩm Bakery Enzyme của chúng tôi được hỗ trợ bởi đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật và dịch vụ của chúng tôi. Chúng tôi cung cấp một loạt các dịch vụ để giúp khách hàng tối ưu hóa việc sử dụng các enzyme của chúng tôi trong các sản phẩm bánh của họ:

- Tư vấn kỹ thuật để xác định dung dịch enzyme tối ưu cho ứng dụng cụ thể của bạn

- Trộn enzyme tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu bánh đặc biệt của bạn

- Hỗ trợ kỹ thuật tại chỗ để đảm bảo sử dụng và áp dụng enzyme đúng cách

- Trợ giúp khắc phục sự cố và giải quyết vấn đề trong trường hợp có vấn đề

- Hỗ trợ và hướng dẫn liên tục để đảm bảo hiệu quả tối đa và hiệu quả của sản phẩm Bakery Enzyme trong hoạt động bánh của bạn.

Bao bì và vận chuyển:

Bao bì sản phẩm

• Một túi 500g của Enzyme bánh
• Bao bì có thể đóng lại để đảm bảo độ tươi

Vận chuyển:

• Tàu trong vòng 2 ngày làm việc
• Giao hàng miễn phí trong Hoa Kỳ
• Giao hàng quốc tế có sẵn với chi phí bổ sung
• Giao hàng trong hộp bìa cứng để ngăn ngừa hư hỏng

FAQ:

Q: Tên thương hiệu của sản phẩm enzyme bánh là gì?

A: Tên thương hiệu của sản phẩm enzyme bánh là BESTHWAY.

Q: Số mô hình của sản phẩm enzyme bánh là gì?

A: Số mô hình của sản phẩm enzyme bánh là BXW10.

Hỏi: Sản phẩm enzyme làm bánh có chứng nhận nào?

A: Sản phẩm enzyme bánh được chứng nhận theo ISO9001 và ISO22000.

Q: Nơi xuất xứ của sản phẩm enzyme bánh là gì?

A: Sản phẩm enzyme bánh được sản xuất ở Trung Quốc.

Q: Số lượng đặt hàng tối thiểu cho sản phẩm enzyme bánh là bao nhiêu?

A: Số lượng đặt hàng tối thiểu cho sản phẩm enzyme bánh là 100KG.

Hỏi: Các điều khoản thanh toán cho sản phẩm enzyme bánh nướng là gì?

A: Các điều khoản thanh toán cho sản phẩm enzyme bánh là T / T, D / P, D / A và L / C.

Q: Khả năng cung cấp của sản phẩm enzyme bánh nướng là bao nhiêu?

A: Sản phẩm enzyme bánh có khả năng cung cấp 100T / tháng.

Hỏi: Thời gian giao hàng cho sản phẩm enzyme bánh là bao lâu?

A: Thời gian giao hàng cho sản phẩm enzyme bánh là 10-15 ngày làm việc.

Hỏi: Chi tiết bao bì cho sản phẩm enzyme bánh là gì?

A: Sản phẩm enzyme bánh được đóng gói trong thùng chứa 20kg / thùng.