Sử dụng thiết bị bảo vệ bánh mỳ Các phụ gia bánh mỳ để thủy phân chất béo trong các ứng dụng chế biến thực phẩm khác

Mô tả sản phẩm:

Một trong những chức năng chính của enzyme nướng này là cải thiện kết cấu của mì. Nó làm cho mì mịn, dẻo dai, đàn hồi, mềm và chống kéo.Kết quả là mì không chỉ ngon mà còn có vị ngon trong miệng.

Một chức năng quan trọng khác của enzyme làm bánh là làm cho bánh mì dễ nấu ăn hơn.Chức năng này đặc biệt hữu ích cho những người làm bánh muốn tạo ra bánh, bánh ngọt và các sản phẩm nướng khác có cấu trúc giòn mỏng.

Ngoài việc cải thiện kết cấu, enzyme làm bánh cũng kéo dài tuổi thọ của bánh mì. Điều này đạt được bằng cách ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc và các vi sinh vật có hại khác có thể làm hỏng bánh mì.Kết quả là, người nướng bánh có thể sản xuất bánh mì mới hơn lâu hơn, giảm chất thải và tiết kiệm tiền.

Enzyme làm bánh có hiệu quả trong phạm vi nhiệt độ 30 ° C-70 ° C. Điều này làm cho nó lý tưởng để sử dụng trong một loạt các ứng dụng nướng, bao gồm sản xuất bánh mì, bánh, bánh ngọt và mì.

Nhìn chung, enzyme nướng là một thành phần thiết yếu cho các thợ nướng muốn đạt được kết cấu hoàn hảo và chất lượng trong các sản phẩm nướng của họ.làm cho tổ chức bánh mì tinh tế, và kéo dài tuổi thọ làm cho nó trở thành một bổ sung có giá trị cho kho vũ khí của bất kỳ người làm bánh nào.

Đặc điểm:

• Đặc điểm của sản phẩm Enzyme làm bánh:
• Tên sản phẩm: Lipase, Food Grade Lipase, Enzyme
• Thời hạn sử dụng: 18 tháng đối với sản phẩm rắn và 12 tháng đối với sản phẩm lỏng kể từ ngày sản xuất
• Enzym chính: 100.000-800.000U/g
• Điều kiện lưu trữ: Khô, thông gió và được bảo vệ khỏi ánh sáng ở 25 °C
• Chức năng 3: Tối ưu hóa mạng lưới gluten
• Từ khóa: Enzymes Conditioner, Baking Enzyme, Enzymes Conditioner

Các thông số kỹ thuật:

Sản phẩm này thuộc nhóm Enzymes làm bánh mì, Enzymes tăng cường bánh ngọt và Enzyme thực phẩm bánh ngọt.

Ứng dụng:

BESTHWAY BXW10 là một enzyme công nghiệp nướng chất lượng cao là một chất phụ gia enzyme sản phẩm nướng lý tưởng. Nó được chứng nhận với ISO9001 và ISO22000 và có nguồn gốc từ Trung Quốc.Số lượng đặt hàng tối thiểu cho sản phẩm này là 100KG, và nó có sẵn để mua với các điều khoản thanh toán như T / T, D / P, D / A và L / C. Với khả năng cung cấp 100T / tháng, sản phẩm này có thể được giao trong vòng 10-15 ngày làm việc.

Enzymes là rất cần thiết cho ngành công nghiệp nướng bánh vì chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng của các sản phẩm nướng bánh.BESTHWAY BXW10 là một sản phẩm enzyme bánh nướng tối ưu hóa mạng lưới gluten của bột, dẫn đến kết cấu và cấu trúc tốt hơn của các sản phẩm nướng. Nó cũng thúc đẩy khả năng chống lại bánh mì và bốc hơi lại, kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm nướng.

BESTHWAY BXW10 phù hợp để sử dụng trong các dịp nướng và kịch bản nướng khác nhau. Nó có thể được sử dụng trong sản xuất các loại bánh mì, bánh và bánh ngọt khác nhau.Chất phụ gia enzyme này được khuyến cáo sử dụng trong các tiệm bánh quy mô công nghiệpSản phẩm rắn có thể được lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong phạm vi 30 °C-70 °C. Tuy nhiên,cần thiết phải trói chặt hoặc thắt chặt nắp sau khi mở để tránh độ ẩm hoặc ô nhiễm.

BESTHWAY BXW10 là một chất phụ gia enzyme hiệu quả và đáng tin cậy có thể giúp cải thiện chất lượng của bánh ngọt.Nó là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người làm bánh thương mại muốn tăng cường kết cấu, cấu trúc, và thời hạn sử dụng của các sản phẩm bánh của họ.

Hỗ trợ và Dịch vụ:

Hỗ trợ kỹ thuật và dịch vụ sản phẩm Bakery Enzyme của chúng tôi bao gồm:

• Trợ giúp lựa chọn và áp dụng sản phẩm
• Hướng dẫn về liều lượng và sử dụng
• Khuyến nghị tối ưu hóa quy trình
• Tư vấn chuyên môn về khắc phục sự cố và giải quyết vấn đề
• Truy cập vào tài liệu sản phẩm và trang dữ liệu kỹ thuật

Chúng tôi cam kết cung cấp cho khách hàng của chúng tôi mức độ hỗ trợ cao nhất để đảm bảo thành công của họ trong việc sử dụng sản phẩm Bakery Enzyme của chúng tôi.

Bao bì và vận chuyển:

Tên sản phẩm: Bakery Enzyme

Số lượng: 1 chai (100g)

Mô tả: Enzyme làm bánh là một hỗn hợp enzyme chất lượng cao được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong các ứng dụng làm bánh. Nó giúp cải thiện chất lượng, kết cấu và tuổi thọ của bộtdẫn đến một sản phẩm cuối cùng tốt hơn.

Hướng dẫn sử dụng: Thêm 1-2 gram Bakery Enzyme trên mỗi kg bột.

Lưu trữ: Lưu trữ ở nơi mát mẻ, khô, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Giao hàng: Sản phẩm này đủ điều kiện để vận chuyển miễn phí trong Hoa Kỳ.

FAQ:

Q1: Tên thương hiệu của sản phẩm enzyme bánh này là gì?

A1: Tên thương hiệu của sản phẩm enzyme nướng này là BESTHWAY.

Q2: Số mô hình của sản phẩm enzyme bánh này là gì?

A2: Số mô hình của sản phẩm enzyme nướng này là BXW10.

Q3: Sản phẩm enzyme nướng này có chứng nhận nào?

A3: Sản phẩm enzyme nướng này có chứng chỉ ISO9001 và ISO22000.

Q4: Sản phẩm enzyme bánh nướng này được sản xuất ở đâu?

A4: Sản phẩm enzyme nướng này được sản xuất tại Trung Quốc.

Q5: Số lượng đặt hàng tối thiểu cho sản phẩm enzyme bánh này là bao nhiêu?

A5: Số lượng đặt hàng tối thiểu cho sản phẩm enzyme bánh này là 100KG.

Q6: Các điều khoản thanh toán cho sản phẩm enzyme bánh này là gì?

A6: Các điều khoản thanh toán cho sản phẩm enzyme bánh này là T / T, D / P, D / A và L / C.

Q7: Khả năng cung cấp của sản phẩm enzyme nướng này là bao nhiêu?

A7: Khả năng cung cấp sản phẩm enzyme bánh này là 100T / tháng.

Q8: Thời gian giao hàng cho sản phẩm enzyme nướng này là bao nhiêu?

A8: Thời gian giao hàng cho sản phẩm enzyme bánh này là 10-15 ngày làm việc.

Q9: Sản phẩm enzyme nướng này được đóng gói như thế nào?

A9: Sản phẩm enzyme nướng này được đóng gói trong 20kg / thùng.